Single Hop ALE AMARILLO
Tři roky jste se stávali součástí ojedinělého experimentu, proto jsme pro 4. ročník vybrali nejlepších 10 chmelů z uplynulých let. Opět uvaříme stejné pivo, ale pokaždé použijeme jiný chmel – jaký, to se nechte překvapit…ALE – buďte ve střehu – budou i novinky.
Sládkové opět uvaří limitovanou várku piva typu Pale Ale. Celý rok zachovají postup vaření, stupňovitost, hořkost i barvu piva, ale u každé várky změní jeden chmel! Takže se jedná o tzv. „kontrolovaný experiment“, který umožňuje odhalit různé vlivy chmele na chuť a aroma v pivu.
- Pivní styl: Pale Ale
- Obsah alkoholu: 4,9{0fa11891462555d944ee0a27953bb54c86bfd01387bc38fb5982f12012a42412}
- Hořkost: 42 IBU
- EPM: 12,7° plato
- Barva: 8,0 EBC
- Sládek: Jára Dorážka
- Složení: lahodná jihlavská voda, 2 slady, 1 chmel, pivovarské kvasnice