Radniční speciál: IPA 14.95 15°
Nefiltrované, nepasterované, svrchně kvašené pivo anglického typu India Pale Ale. Pivo světlé barvy, s vyšší hořkostí, kde byly použity originální anglické chmely. Ovocná vůně je dosažena použitím u nás ne příliš často používaného Novozélandského aromatického chmele.
- Pivní styl: India Pale Ale
- Obsah alkoholu: 6,0{0fa11891462555d944ee0a27953bb54c86bfd01387bc38fb5982f12012a42412}
- Hořkost: 54 IBU
- EPM: 14,95° plato
- Barva: 14,60 EBC
- Sládek: Jára Dorážka
- Složení: Pale Ale, bavorský, Carahell a karamelový slad, chmely Challenger, Fuggle, Nelson Sauvin, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice
- vaření: příležitostně