Tmavá pšenice – Dunkel Weizen 14°
Nefiltrované, nepasterované, svrchně kvašené pivo typu weizenbier. Jemně perlivé a osvěžující pivo s vůní ovocných tónů zralých banánů, s bohatou pěnou a chlebnatou chutí.
Pšeničná piva mají v našich krajích dlouhou historii, pšeničná piva byla v Čechách v 15. – 17. století dokonce převažující.
- Pivní styl: weizenbier
- Obsah alkoholu: 6,2{0fa11891462555d944ee0a27953bb54c86bfd01387bc38fb5982f12012a42412}
- Hořkost: 28 IBU
- EPM: 14° plato
- Sládek: Jára Dorážka
Chmel: Wakatu / Hallertau Aroma, Žatecký poloraný červeňák
Slad: český, pšeničný tmavý, barevný, pšeničný, mnichovský, karamelový
Kvasinky: svrchního kvašení