IGNÁC – světlý ležák 12°
„Čerstvé pivo z jihlavského podzemí!“
Nefiltrovaný, nepasterovaný, spodně kvašený ležák plzeňského typu. Pivo světle zlatavé barvy, výrazně chmelové chuti s vyváženou hořkostí. Příprava tradiční technologií dvojího rmutování ve varně, kvašení ve spilce a zrání v ležáckém sklepě.
- Pivní styl: světlý ležák
- Obsah alkoholu: 4,7 {0fa11891462555d944ee0a27953bb54c86bfd01387bc38fb5982f12012a42412}
- Hořkost: 40,4 IBU
- EPM: 12,2° plato
- Barva: 12,65 EBC
- Sládek: Jára Dorážka
- Složení: český, mnichovský a karamelový slad, žatecký chmel, lahodná jihlavská voda, pivovarské kvasnice
- vaření: celoročně
Název piva je spojen se jménem kostela sv. Ignáce, který se nachází v sousedství Radničního pivovaru a taktéž se zakladatelem Jezuitského řádu, který v Jihlavě zanechal nesmazatelné historické stopy.